Os compostos organofosforados são amplamente utilizados na agropecuária, tanto como inseticidas quanto como antiparasitários em animais de produção. Apesar da eficácia, esses compostos representam um risco significativo de intoxicação para ruminantes, especialmente em situações de manejo inadequado, uso incorreto de doses ou exposição acidental. A toxicidade dos organofosforados está diretamente relacionada à inibição da enzima acetilcolinesterase, levando ao acúmulo de acetilcolina nas sinapses e, consequentemente, à hiperestimulação dos receptores colinérgicos. Clinicamente, essa condição resulta em sinais como sialorreia, tremores, miose, dispneia, incoordenação e, nos casos severos, paralisia e morte. O diagnóstico é baseado na associação dos sinais clínicos, histórico epidemiológico e na mensuração da atividade das colinesterases. O tratamento inclui o uso de atropina, reativadores enzimáticos como as oximas e medidas de suporte. A prevenção está associada ao uso racional dos compostos, treinamento adequado dos manejadores e respeito às doses e vias de administração recomendadas.
Palavras-chave: deslocamento de abomaso, dilatação de ceco, rumenostomia, rumenotomia, sistema digestivo.
Organophosphates (OPs) are widely used in agriculture and livestock production, serving as insecticides and antiparasitic agents in production animals. Despite their effectiveness, these compounds pose a significant risk of poisoning in ruminants, especially in cases of improper management, incorrect dosing, or accidental exposure. The toxicity of OPs is directly related to inhibiting acetylcholinesterase, leading to an accumulation of acetylcholine in synapses and, consequently, hyperstimulation of cholinergic receptors. Clinically, this condition results in signs such as salivation, tremors, miosis, dyspnea, incoordination, and, in severe cases, paralysis and death. Diagnosis is based on the combination of clinical signs, epidemiological history, and measurement of cholinesterase activity. Treatment includes using atropine, enzymatic reactivators such as oximes, and supportive therapy. Prevention is associated with the rational use of these compounds, proper training of handlers, and adherence to recommended doses and routes of administration.
Keywords: anticholinesterase, ectoparasites, nervous signals, pesticides, toxicology.
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